知っておきたい！朝が楽しみになる「トースト」のおいしい焼き方

朝食はトースト派の方にオススメしたい、トーストをワンランクアップさせるおいしい焼き方を紹介します。朝が来るのが楽しみになりそうですね。

今回紹介した焼き方はどれも水分を逃しすぎないのがポイントです。二枚重ねにすることで、パンとパンの間で水分が逃げず、片面ふわふわ片面サクサクが楽しめたり、小皿に水を入れて保湿してあげたり、焼く前に余熱することで、余分な水分を逃さない、などなど…。パンの中の水分を保つことで、中はしっとりふわふわ、外側はさくっとした仕上がりに。焼き方をひと工夫するだけなので、朝の忙しい時間にも実践することができそうですよね。おいしく焼き上げたトーストを食べて１日元気に過ごしましょう。（TEXT：はまずみゆきこ）

画像提供：Adobe Stock