どこか懐かしい味わいで見た目もかわいいジャムクッキー。今日は、お家で作れるジャムクッキーをご紹介します。
無塩バター 、塩 、バニラエキス 、粉砂糖 、卵白 、薄力粉 、ジャム
バター(室温に戻す)、粉糖、卵黄、小麦粉、*苺ジャムレシピID : 3765515、*冷凍ラズベリー、仕上げ用粉砂糖
バター、グラニュー糖(生地用)、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、★グラニュー糖(まぶす用)、★お好みのジャム
一般的なクッキーと比較して、工程は多めですが、手に入りやすい材料で作れるので、時間に余裕のある休日などにおすすめ。丁寧にお菓子作りをすることで、心もほっこりリフレッシュできるかも。ジャムの種類はお好みのものでOK。ぜひ、休日にジャムクッキーを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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