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餃子の皮でベリーキュートなミルフィーユ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おうちバレンタインにミルフィーユはいかが？

今年注目されているのが「おうちバレンタイン」。先日配信した「大好きな人と♪一緒に食べたいおうちバレンタイン」でも、とろーりアツアツのフォンダンショコラやチョコレートフォンデュ、チョコレートピザなど、ラッピングして持ち運ぶことはできないけれど、おうちで豪華に楽しむとっておきのレシピを紹介しご好評をいただきました。
今回は、またまたおうちバレンタインにぴったりのレシピ、ミルフィーユです。パイとカスタードが交互に積み重なり、サクサクした食感となめらかさのハーモニーが大人気。本格的で難しそうに見えますが、身近なあの食材を使えば手軽にできるみたい。

餃子の皮で超お手軽なミルフィーユ！

ケーキ屋さんに売っているようなミルフィーユを一度おうちで作ってみたいと思っても、あのサクサクの生地を作るのは難しい。それがなんと、餃子の皮でできてしまうんです。作り方もぐーんと簡単！餃子の皮をオーブンで焼いたり、油で揚げたりしてパリパリの状態にし、クリームを挟むだけ。あのミルフィーユが、特別な材料は何もいらない超お手軽スイーツとして再現できちゃうんです♪さっそく作り方を見ていきましょう。

手作りのカスタードクリームでちょっと本格的に♪

簡単！パリッパリ♪ミルフィーユ
簡単！パリッパリ♪ミルフィーユ by パティシエママ

餃子の皮、卵黄、砂糖、コーンスターチ、牛乳、バニラエッセンス、粉砂糖

最後にチョコレートソースをかけるとステキ感アップ！

餃子の皮でデザート！パリパリミルフィーユ
餃子の皮でデザート！パリパリミルフィーユ by ももっち7

餃子の皮、ホイップクリーム、ブルーベリージャム、チョコレートソース

なんとクリームは市販のプリン！

餃子の皮とプリンで簡単ミルフィーユ
餃子の皮とプリンで簡単ミルフィーユ by ☆hi～☆

餃子の皮、ﾏｰｶﾞﾘﾝ、市販のプリン、薄力粉、苺や粉糖など♡

どれも少ない材料ながら、見栄えもよく簡単に作れるレシピばかりですね！これなら「しまった、バレンタインの準備忘れてた！」なんて直前に思い出しても大丈夫。本格的に見える簡単ミルフィーユを作ってみてくださいね♪（TEXT:星野志帆/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: こんなに使える！餃子の皮アレンジ
餃子以外にもいろいろなアレンジができる餃子の皮。ガレットやトルティーヤからミルフィーユなどのスイーツまで、餃子の皮レシピを幅広くご紹介！
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