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おつまみレシピ

パパッと作るおしゃれおつまみ。家飲みのおともに「そら豆×チーズ」はいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「そら豆」が多彩な味わいに大変身！

旬を迎えた甘いそら豆とチーズが出会った、おしゃれおつまみ3選をご紹介。今まで味わったことのないそら豆の奥深さを、ぜひ体験してみましょう！

シンプルでハマる味わい

シンプルおつまみ☆空豆のチーズ炒め♪
シンプルおつまみ☆空豆のチーズ炒め♪ by さとみわ

空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パルメザンチーズ(粉チーズ)、塩・胡椒、レモン汁

かわいいピンクペッパーも◎

チーズとそら豆だけのパリパリおつまみ
チーズとそら豆だけのパリパリおつまみ by 高橋はるな

そら豆、チーズ、胡椒(あれば)

柚子こしょうの香りを添えて

そら豆のクリームチーズ和え
そら豆のクリームチーズ和え by モンステラJP

冷凍そらまめ、クリームチーズ、マヨネーズ、レモン汁、すりごま、※柚子胡椒

サッと用意できる簡単レシピ

今まで味わったことのない一品を用意できる「そら豆×チーズ」レシピ。いずれも簡単に用意できるので、あと一品増やしたいときにも重宝します。

旬の食材を新感覚の味わいに仕上げれば、食卓を囲う人も喜んでくれるはず。そら豆とチーズとの相性のよさを存分に味わいながら、ゆったりとお酒の時間を楽しみましょう。

粉チーズの味わい、パリパリチーズの食感、コクのあるクリームチーズなど3タイプのチーズが醸し出すおいしさは、いずれも絶品！ 春をゆったりと味わい尽くす優雅なひとときを演出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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