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ランチ

作り方にワザあり!フライパンで簡単「ハムエッグトースト」

ワザありハムエッグトースト

朝食の定番「ハムエッグトースト」。シンプルな材料が朝食にピッタリ。フライパンで作れる、作り方にワザありのレシピです。

卵にパンを押し付けて

パンをくり抜いて卵を閉じ込める

インド屋台のテクニック

フライパンで作れるから手軽にチャレンジOK

作り方にワザありの「ハムエッグトースト」。卵にパンを押し付けることで焼き時間の短縮ができるもの。流れ出る卵を阻止すべく、パンをはじめにくり抜いてしまうもの。果てはインド屋台のテクニックまで。完成したハムエッグトーストは普段食べているものとはビジュアルも味わいも違って新鮮なおいしさに出会える気配。どれもフライパン1つでできるのが魅力的なレシピです。(TEXT:はまずみゆきこ)

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