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餃子の皮が大活躍☆おうちで簡単トルティーヤを作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おうちで簡単にトルティーヤが作りたい！

「トルティーヤ」とは本来、トウモロコシ粉を水でとき薄焼きにしたメキシコ料理。最近は小麦粉から作られたものも同様に呼ばれているみたいですね。また日本では、パン屋などでウインナーと具材を巻いたものがトルティーヤとして売られているのを見かけます。 香ばしい生地と噛みごたえのあるウインナーを頬張ったとき、口の中に広がる旨味といったら最高ですね。これはおうちでも簡単に作りたい！そんなときは、クックパッドでおなじみの強力な助っ人食材・餃子の皮を使いましょう。

餃子の皮がまたまた活躍！

まんまるな餃子の皮って、なんかトルティーヤの生地に似ていますよね。そう、お気づきの通りです。餃子の皮でウインナーをくるくる巻いてみませんか？

大葉の葉でほんのり和風に♪

大葉チーズin餃子の皮巻き巻きソーセージ
大葉チーズin餃子の皮巻き巻きソーセージ by ガセリさ

ソーセージ、餃子の皮、大葉、スライスチーズ

チーズとコーンで子供も大好き☆

チーズ好きさんへ♪餃子トルティーヤ
チーズ好きさんへ♪餃子トルティーヤ by クリームステッチ

餃子の皮、魚肉ソーセージ、キャベツ、コーン、スライスチーズ(クリームチーズでも)、中濃ソース、塩

揚げてよりジューシーに！

∮餃子の皮でカリッと♬♪ソーセージ揚げ∮
∮餃子の皮でカリッと♬♪ソーセージ揚げ∮ by 矢切のねぎちゃん

ソーセージ、餃子（シュウマイ）の皮、揚げ油

くるくる丸めるだけでトルティーヤ気分がおうちで味わえますね。餃子の皮もウインナーも色んな食材と相性がいいので、お好きな味と一緒に包んでみてください！(TEXT:ライツ)

参考図書：「大辞林 第三版 」（三省堂）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: こんなに使える！餃子の皮アレンジ
餃子以外にもいろいろなアレンジができる餃子の皮。ガレットやトルティーヤからミルフィーユなどのスイーツまで、餃子の皮レシピを幅広くご紹介！
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