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お弁当レシピ

隠し味を加えて再現!「コンビニのおにぎり」の作り方

冷めてもおいしい「コンビニおにぎり」

家で作ったおにぎりとはひと味違い、冷めてもおいしく食べられる「コンビニおにぎり」。おうちで再現する秘訣は「隠し味」にありそうです。

サラダ油でお米をコーティング

お米を炊くときに調味料を入れるのがポイント

旨味調味料でおいしさアップ

簡単なひと工夫だから気軽に試せる

おにぎりなら簡単におうちで作ることもできますが、どうしても食べたくなりつい買ってしまうのが「コンビニおにぎり」。あのおいしさの秘密はなんだろう?と思ったことがある人も多いと思います。今回紹介したサラダ油や、みりん旨味調味料などの隠し味を使って冷めてもおいしい、コンビニおにぎりの再現を楽しんでみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

画像提供:Adobe Stock

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