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材料2つで完成!「ピーナッツバタークッキー」が超簡単で美味

材料2つで作れるピーナッツバタークッキー

少ない材料で簡単に作れるお菓子レシピはクックパッドでも大人気。今日は、材料2つで簡単に作れるピーナッツバタークッキーレシピをご紹介します。型抜きも不要で、食べたいときにすぐに作れますよ。

生地を作る

ピーナッツバターと卵を混ぜます。材料はこの2つだけ!

形を整える

形づくりにクッキー型は不要です。手で丸く形を整えていきます。

オーブンで焼いてできあがり

予熱しておいたオーブンで焼けばできあがり! サクほろ食感のクッキーに。

簡単おいしい!と嬉しい声多数

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「サクほろ食感でおいしい」「少ない材料で簡単につくれた」など嬉しい声が届いています。

つくれぽでは、オートミーツやドライフルーツなどを入れてアレンジしている方もいらっしゃいました。焼いている間からピーナッツの香りがして癒やされそう。焼き立てのクッキーにコーヒーや紅茶に合わせれば、お家時間が楽しくなりますね。焼き立てでも冷めてからでもおいしいので、ぜひたくさん作って味の違いを楽しんでください。お家にある材料で気軽に作れるピーナッツバタークッキーをご紹介しました。この機会に、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

(撮影:クックパッドフォトサポーターズ)