日々の食卓で大活躍のきゅうり。今回はしなびたきゅうりの食感を復活させる裏ワザをご紹介します。水...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
赤ワインを毎日3〜4杯飲むと、ポリフェノールの効果によって、認知症の発症リスクが低下するという...
暑い夏には家の冷蔵庫に冷たい麦茶が常備されますよね。そのままグビッと飲むのもいいのですが、アレ...
更年期障害は、卵巣の機能が急激に低下することによって起こります。50歳前後の女性がしばしば経験...
未だに列ができる人気台湾茶チェーン店のGong Cha（ゴンチャ）。たまに無性に飲みたくなると...
春の訪れとともにスーパーにずらりと並ぶ「新じゃが」と「新玉ねぎ」は、短期間しか味わえない旬の味...
長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...
近年、フランスでは「おにぎり」がブームになっています。日本ではパリ風の具材でアレンジした「パリ...
テーマパークやドーナツ屋さんで大人気のチュロスがおうちで作れたらいいな、と思ったことはありませ...
ブリトーといえば「専用の生地を買って材料を巻いて焼く」というイメージがあり、作るのに手間と時間...
あと一品ほしい時に重宝する「えのき」を使った副菜レシピ。カリカリ食感があとを引く、おすすめのレ...
朝食メニューの定番のひとつであるトースト。簡単ですぐに食べられるがゆえにマンネリしやすいですよ...
目玉焼きを作るときに、水を入れて蓋をして作るという人もいるのでは？ そのとき、水を入れるとバチ...
パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか？ ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...
梅の季節がやってきました。梅仕事をしたいけれど、どうやっていいのかわからない、専用の容器ができ...
朝食やティータイムにぴったりのスコーン。クックパッドにもたくさんのスコーンレシピがありますが、...
まだまだ暑い9月に冷たいアイスはいかがですか？ 豆腐をベースにワンボウルで作る、簡単で濃厚なの...
白和えやゴーヤチャンプルーなどの炒めものを作るときに行う豆腐の水切り。できれば簡単に時間をかけ...
