バレンタインが近づいてくるこの時期、いつもよりお菓子作りが楽しくなるという方もいるかもしれません。今回は、バレンタインにも使える型抜き不要のココア味クッキーをご紹介します。簡単に作れるので、お菓子作り初心者さんにおすすめです。
ご紹介した4つのレシピはすべて型抜き不要。アイスボックスクッキーは生地を冷凍庫で寝かせたあと、カットしてオーブンで焼くだけ。スノーボールクッキーはなんと電子レンジで作れます。ほろ苦いココア風味とサクサク軽い食感がおいしいクッキーはバレンタインにもおすすめ。
ぜひお好みのクッキーを見つけて作ってみてください。(TEXT:若子みな美)