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春は和菓子！？餃子の皮で簡単にできちゃった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドニュースでは、余った餃子の皮の活用術をお伝えしています。
これからの季節は、桜餅やよもぎ餅やいちご大福、お彼岸のぼたもちと春は和菓子も目白押し。もちろん「餃子の皮」でも簡単和菓子ができるんです。

予想外！？モチモチ美味しい

餃子をつくるために買った皮。足りなくなるのが心配で、多めに買ったものの結局あまってしまうことありますよね。そんな時に重宝するのがこのおやつなんです。餃子の皮をゆでてきなこをまぶしたり、あんこを入れたりとバリエーションも豊富。余って困まる食材で、こんなに簡単におやつができてしまうなんて…。餃子の皮があまってて助かった〜なんて思うかもしれませんよ。

きなこバージョン

餃子の皮ですぐできる！モチモチきな粉餅
餃子の皮ですぐできる！モチモチきな粉餅 by まちこママライフ

餃子の皮、きな粉、砂糖

あんこバージョン

餃子の皮であんこ餅風
餃子の皮であんこ餅風 by tommy 0304

餃子の皮、餡子(粒・こし・ゆであずき缶など))、きなこ、砂糖、塩

八つ橋風

餃子皮で♡八つ橋風
餃子皮で♡八つ橋風 by miyuki12

餃子の皮(厚手の大判がお勧め）、こし餡（なければ粒餡）、きな粉、シナモン、塩(なくても）

どの味がお好みですか？ジャムやフルーツなど入れて、どんどんおうちでバリエーションを作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: こんなに使える！餃子の皮アレンジ
餃子以外にもいろいろなアレンジができる餃子の皮。ガレットやトルティーヤからミルフィーユなどのスイーツまで、餃子の皮レシピを幅広くご紹介！
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