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スイーツ

冷やして最高の固め食感を!純喫茶風の「レトロプリン」

純喫茶風のレトロプリン

ひんやりスイーツがおいしいこの時期、お家でプリンを作ってみませんか? 今日は純喫茶風の固めな食感のレトロプリンをご紹介します。

パウンド型で作るプリン

プリン型で作るプリン

夏のお家時間におすすめ

卵、砂糖、牛乳などを混ぜて型に流し入れ、蒸し焼きにすればできあがり。パウンド型でもプリン型でも作れます。今回ご紹介した2つのレシピは、どちらも工程写真付きでわかりやすいですよ。純喫茶で食べられるような固めな食感のプリンとコーヒーや紅茶を用意して、夏のお家時間を楽しんではいかがでしょうか?(TEXT:若子みな美)