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スイーツ

プルプルもっちり。懐かしい味わいの「牛乳もち」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

もっちり優しい味わい！ ほっとするおやつ

牛乳で作るもちもちとして優しい味わいの「牛乳もち」。どこか懐かしい感じのするスイーツをおうちで気軽に作ってみませんか。組み合わせる材料を変えてバリエーションを楽しめるレシピ3種をご紹介します。

基本の牛乳もち

牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち
牛乳の消費に♪ほっこり味の牛乳もち by ころわんの母さん

☆牛乳、☆片栗粉、☆砂糖、✳きな粉、✳砂糖、✳塩

生おから入り

おからのミルク餅
おからのミルク餅 by おらんでう～たん

生おから、牛乳、砂糖、片栗粉、☆きな粉、☆砂糖、☆塩、黒蜜など

ゆであずき入り

小豆ミルクもち
小豆ミルクもち by caramel-cookie

ゆで小豆(缶詰)、片栗粉、牛乳、コンデンスミルク(お好みにより)

牛乳の消費もできる

基本の牛乳もちは牛乳・片栗粉・砂糖の材料３つで簡単に作れるおやつです。もちもちとした食感とまろやかでコクのある味わいが特徴。家にある材料で手軽に作れて、小さなお子さんのおやつにもちょうどよいと好評です。また、余ってしまいがちな牛乳を消費できるのも魅力です。

基本の牛乳もちの他にも、生おから、あずき入りのバリエーションも紹介しました。牛乳がベースなので、ソースやトッピングで和洋どちらにもアレンジ可能です。きな粉、黒蜜、あんこの和風、チョコソースやジャム、ココアをまぶす洋風など、自由に楽しんでみましょう。（TEXT：櫻井実由莉）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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