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コラム

【簡単おやつ】蒸し器不要。レンチンで作れるお手軽「蒸しパン」

【おうちで焼ける大人気パン Vol.1】焼きたてのパンのおいしさは格別ですよね。学研プラスより発売された『最新版 クックパッド おうちで焼ける大人気パン』から、初心者の方にもおすすめしたいお手軽レシピをピックアップして紹介します。イースト不使用もの、電子レンジで作れるものなど、気軽にチャレンジできるものばかりです。

出来立てを味わいたい、ほっこり甘い蒸しパン

おうち時間の楽しみ方として広がっているのが「パン作り」。焼きたてのパンは香り豊かで、おいしさも格別。自分で作ったものならなおさらです。しかし、パン作りはちょっとハードルが高い……と思う人もいるのではないでしょうか。

そこでおすすめしたいのが、パン作りの中でも手軽な「蒸しパン」です。学研プラスより2022年6月21日(火)に発売された『最新版 クックパッド おうちで焼ける大人気パン』より、思い立ったらすぐに作れる2つの蒸しパンを紹介します。

レンチンの簡単調理&洗い物も少ない!

2レシピとも、生地を発酵させたり、こねたりする手間がなく、電子レンジで加熱すればOK。耐熱の保存容器をボウルや型の代わりにするので、洗い物が少ないのもポイントです。

バナナのやさしい甘さがおいしい

ホクホクのさつまいもは食感もポイントに

※記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。

短時間で作れるお手軽パンは、お子さんと一緒に作るのもおすすめ。朝食にもおやつにもうれしい蒸しパン、ぜひ作ってみてくださいね。

最新版 クックパッド おうちで焼ける大人気パン』(学研プラス)

クックパッドの中から、“作りやすくておいしい”パンだけを集めた1冊。毎日でも食べ飽きない王道の食事パンをはじめ、おやつにもうれしい菓子パン&惣菜パン、ホームベーカリーで手軽に作れる食パンのアレンジなど、バリエーション豊富に紹介しています。巻頭では、いまクックパッドで検索されている話題のパンもピックアップ。丁寧なプロセス説明があるので、パン作り初心者の方にもおすすめの1冊です。
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