韓国で人気のおやつ「チーズボール」をご紹介します。一口サイズで食べやすく、とろ〜りチーズがおいしいスイーツです。
白玉粉、水、ホットケーキミックス、さけるチーズ、パン粉、サラダ油
★ホットケーキミックス、★白玉粉 or だんご粉、★牛乳、★溶かしバター、★塩、さけるチーズ
白玉粉、ホットケーキミックス、水、モッツァレラチーズ(丸形)、卵、パン粉、揚げ用 サラダ油
ホットケーキミックス等で作った生地に、チーズを入れて一口サイズに形を整えて、油で揚げればできあがり。生地にホットケーキを使用することで手軽に作ることができそうです。チーズはさけるチーズやモッツアレラチーズがおすすめです。一口サイズでついつい何個も食べてしまいそうですね。ぜひ、人気の韓国スイーツ「チーズボール」を作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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