食塩に含まれているナトリウムはミネラルの一種で、体液のバランスや筋肉の機能、そして神経伝達の上...
今年の夏は酷暑ですね。外を歩けば5分で汗だく!こんな時は冷たい食べ物で身体を冷やしたい!アイス...
「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...
暑い夏はお家にいながらカフェ気分を味わいたいですよね。今日は、そんなときにおすすめの「レアチー...
梅雨や夏の時季は、いつもより手作りのお弁当に少し注意が必要です。そこで今回は、お弁当に役立つ「...
もうすぐで“土用丑の日”ですね。お恥ずかしながら、うちでは5人で1匹を分けています。でも、惨め...
突然ですが、質問です。みなさんは毎日、おいしくごはんを食べていますか? 「おなか空いたな、ごは...
日々の食卓で大活躍のきゅうり。今回はしなびたきゅうりの食感を復活させる裏ワザをご紹介します。水...
睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...
ーー痩せようと思ったきっかけを教えてください。40代を過ぎた頃から少しずつ体重が増え、体型が変...
台湾・台南エリアで流行中のフルーツコーヒーは、イチゴや柑橘類などの果肉や果汁とコーヒーを合わせ...
今日はちょっぴり甘いのがウマい!韓国風のホットサンドレシピをご紹介します。卵、キャベツ、ケチャ...
お腹がいっぱいになったらピタッと止められる人と止められない人の違いはどこなのかということについ...
暑い日はアイスティーを飲みたくなりませんか? アイスティーはアレンジ次第で異国風の味になったり...
まろやかな口当たりで、和洋中どのジャンルの料理とも相性抜群のアボカド。ただ、食べ頃の見極めが難...
日々の食卓で大活躍の納豆。ご飯のお供として人気ですが、今回は、家にあるものをちょい足しすること...
朝食やお弁当の定番である「卵焼き」。フライ返しや菜箸を使ってくるくると巻くのが難しい!そんな方...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
お菓子づくりで他の人と差をつけるには、可愛い見た目やデコレーションですよね。素朴な見た目になり...
大人から子どもまで人気のフレンチトースト。今回はパウンド型で焼くフレンチトーストのレシピをご紹...