秋から冬にかけて旬をむかえる「里いも」と、豚肉を使ったメインレシピにフィーチャー！ お財布に優しいところも嬉しいポイント。さっそくチェックしてみて。
ホクホクした「里いも」は、煮物のイメージが強い食材ですが、実は炒めものにしても美味しいんです。今回は、同じくリーズナブルな豚肉と合わせた4つの味バリエーションをご紹介しました。
豚肉から出た旨みが里いもに染みて絶品！ 白いご飯はもちろん、熱々の日本酒やビールにもピッタリな味わいに。
煮物はハードルが高い人でも、炒めものなら気軽にトライできますね。忙しいときにも助かるレシピ、さっそく今晩のおかずにいかがですか？（TEXT：森智子）
