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スイーツ

ホットケーキミックスで簡単!「かぼちゃおやつ」

ホットケーキミックスで作るかぼちゃおやつ

今日は、旬のかぼちゃを使った簡単おやつをご紹介。ホットケーキミックスを使用するので、揃える材料も少なくて手軽においしく仕上がりますよ。

カステラケーキ

かぼちゃマフィン

パウンドケーキ

かぼちゃクッキー

かぼちゃは加熱してから使う

かぼちゃは加熱してやわらかくしてから使います。かぼちゃを潰してホットケーキミックスや牛乳等と混ぜて焼けばできあがり。材料によって、マフィンにもケーキにもクッキーにもなりますよ。どのおやつもかぼちゃのやさしい甘さが口いっぱいに広がって、ホッと癒されそうですね。ぜひ、お好みのかぼちゃおやつを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)