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おつまみレシピ

アツアツとろ〜り「カマンベールチーズ」でいつものメニューが格上げ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

カマンベールチーズで手軽にランクアップ

11月11日は日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が制定した「チーズの日」ということで、肌寒くなってきたこの季節にぴったりのチーズレシピをご紹介します。今回は、数あるチーズの中でもとろりとしたクリーミーな食感と、クセのない上品な風味で人気の「カマンベールチーズ」を使ったレシピをお届け！

中からチーズがとろ〜り

丸ごと！カマンベールチーズinハンバーグ
丸ごと！カマンベールチーズinハンバーグ by ＊shinku＊

《ハンバーグ》、牛豚合いびき肉、玉ねぎ、卵、塩こしょう、ナツメグ（あれば）、パン粉、カマンベールチーズ、《ソース》、水、ケチャップ、お好み焼きソース、中濃ソース、砂糖、酒、しょうゆ、《付け合せ》、茹でたブロッコリー、にんじんなど

アヒージョで楽しむ

5分で出来る！カマンベールのアヒージョ
5分で出来る！カマンベールのアヒージョ by トイロ＊

オリーブオイル、にんにく、カマンベールチーズ、ウインナー、ミニトマト、塩、パセリのみじん切り

フライにしてワインとあわせてもgood

♡カマンベールとハムのとろーりフライ♡
♡カマンベールとハムのとろーりフライ♡ by ♪♪maron♪♪

カマンベールチーズ、ハム、A.卵、A.小麦粉(薄力粉使用)、A.片栗粉、パン粉、油

丸ごと焼いておしゃれに！

焼カマンベール☆ローズマリー＆ガーリック
焼カマンベール☆ローズマリー＆ガーリック by KT121

カマンベール、ドライローズマリー、にんにく（スライス）、●オリーブオイル、●ディジョンマスタード、●蜂蜜、粗挽きブラックペッパー

ワインとの相性も抜群のチーズ料理

ハンバーグやフライなどのいつもの料理もカマンベールチーズを使うことでワンランクアップしたおしゃれな一品に。さらに、そのまま焼くだけメニューもあり、幅広く活躍してくれるカマンベール。食卓がぐんとおしゃれになるので、おもてなし料理やワインのお供にもぴったりです。

ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日を控え、今からワインに合う料理やおつまみを探しているという人もいるのでは？　ワインといえばチーズということで、そんなときはこれらの料理がおすすめ。寒い冬の始まりは、おいしい料理とおいしいお酒で有意義なひとときをお過ごしください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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