無限に食べられる、「やみつきキャベツ」のバリエーションをご紹介します。おつまみによし、副菜によし。簡単に作れておいしいので、ぜひ全部の味を制覇してみてください。
トンカツやしょうが焼きの付け合わせにしたり、回鍋肉などの炒め物にしたり、ロールキャベツやスープなどにしてもおいしいキャベツ。いろいろアレンジできる優秀食材ですが、今回ご紹介したように調味料と和えるだけでもおいしく食べられます。
今回は、ごま油、酢、塩昆布、鶏ガラスープ、梅干しなど、家にありそうなもので作れるレシピにフィーチャーしました。どれもそれぞれ違った味わいで、毎日味を変えて食べたいぐらい。あと一品足りない、おつまみが欲しいなんてときにも、速攻でできる頼もしい存在。ポリポリ食べられる絶品レシピ、ぜひお試しあれ。(TEXT:森智子)