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おつまみレシピ

余ったお餅で作ってみない？焦がしマヨが香ばしい「コロコロ餅」

お正月で余った餅で作れる！「コロコロ餅」

お正月が終わったこの時期、「お餅」が余っていませんか？　今回ご紹介するのは、そんなときにぜひ試して欲しいレシピ。ピックアップしたのは、かわいい「コロコロ餅」です。マヨネーズの味わいが香ばしい一品です。

コロコロ餅♡焦がしマヨネーズ
コロコロ餅♡焦がしマヨネーズ by oNACHIKOo

切り餅、キューピーマヨネーズ、一味唐辛子

カットしたお餅をマヨネーズで焼くだけ！

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「こんがりマヨネーズが香ばしい」「お餅にこんな食べ方があったなんで驚き」「カリカリで絶品！」など、喜びのコメントがたくさん届いていますよ。

余ったお餅がこんな風においしくアレンジできるなんて感動モノ。マヨネーズで焼いただけなのに、外はカリカリ、食べるとトロトロとクセになる味わい。驚きの食感のトリコになってしまいそう。さっそく試してみてくださいね。(TEXT:森智子)

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