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塩だけじゃない!「おにぎり」のご飯に入れるとおいしい隠し味

ホカホカのご飯でおにぎりを作ったらおいしいですよね。みなさんはおにぎりを作るとき、どんな調味料を使いますか?

多くの方は塩おにぎりを想像するのではないでしょうか。塩おにぎりは塩の旨味がご飯に絡み、いつの時代も愛されるおにぎりの味ですよね。しかし、いつも塩おにぎりばかりだと飽きてきませんか?実は、おにぎりの隠し味は、塩以外にもいろいろな調味料があるんです。みなさんのキッチンにもあるような基本的な調味料ですが、ご飯に混ぜることで味が格段に上がります。

今回は、塩以外でおすすめしたいおにぎりの隠し味を紹介します。

1.「出汁」の旨味をプラス

2.「油」でこんなに変わる

3.炊く前に「みりん」をひと振り

4.「うま味調味料」で劇的変化

おにぎりの味にレパートリーを!

いかがでしたか?どこの家にもある調味料を加えるだけで、おにぎりの味にレパートリーが加わりました!

簡単に挑戦できるレシピばかりで、やってみたくなりますよね。気になる具材を混ぜてみるのもおすすめです。塩味のおにぎりに飽きてきたら、いろんな隠し味のおにぎりを楽しむのはいかがでしょうか? (TEXT:加藤千奈)

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