旬の「春キャベツ」を堪能するならシンプルに！プラス1食材でできる副菜3選

今がおいしい春キャベツと、家にある食材を1品プラスするだけでできる、簡単副菜のバリエーションをお届けします。さっそく作ってみてはいかが？

春野菜がみずみずしい季節です。春キャベツも甘みがあってやわらか。モリモリ食べたいなら、副菜にするのが手軽でオススメです。今回は、大きめのざく切りにしたサラダ、コールスロー、炒め物の代表的な3つのラインアップをお届けしました。

プラスするのは、ツナやコーン、ベーコンなど、どのおうちにもストックしてありそうな食材ばかり。どれもリーズナブルなので、家計にやさしいのも嬉しいポイント。ぜひ全部作ってみてください。シンプルですが、食べ出したら止まらなくなるおいしさです。 （TEXT：森智子）