パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

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ご飯をよそうときに使うしゃもじ。それ以外に活用法がないと思っている人いませんか？実はしゃもじっ...

今日はレンジとフライパンで作る簡単な菓子パンをご紹介します。発酵時間なし、レンジとフライパンで...

お財布にやさしく、ボリュームのある鶏むね肉は、コスパ抜群！今日は、サクサクの衣としっとりやわら...

ご家庭で大活躍のカップ麺。今回は、ひと手間加えるだけで、いつものカップ麺が数ランクアップするア...

1分で完成する時短浅漬けレシピをご紹介します。時間をかけず、食べたいときにササッと作れます。き...

味噌汁やスープ、パスタなど何に入れてもおいしいアサリ。でも、いざ使うとなると塩抜きが面倒ですよ...

韓国でチュロスが流行っているらしいと聞きつけ、韓国発祥のトレンドがひしめく新大久保へ！人気の3...

大人から子どもまで人気のチーズケーキ。今回はご家庭にある材料で簡単に作れる「ヨーグルトチーズケ...

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おなじみの肉じゃが。人気の定番レシピですが、肉や野菜が柔らかくなるまで煮込む必要があるなど意外...

合いびき肉や豚ひき肉で作る、牛肉ステーキのようなレシピをご紹介。ガッツリ食べたいけれどあまりお...

夏が食べ頃のなすとツナで作る副菜を3品ご紹介します。どれも5分で作れるうえに満足度が高く、忙し...

もうすぐで“土用丑の日”ですね。お恥ずかしながら、うちでは5人で1匹を分けています。でも、惨め...

特売価格で購入したなすが冷蔵庫に中途半端に余ることってありますよね。今回はそんな余ったなすで作...

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口に入れた途端。とろ〜しゅわ〜と溶けていく。一度食べたらやみつきになること間違いなしの「半熟チ...

シュウマイ作りに欠かせないものといえば「皮」。でもうっかり買い忘れてしまった…というときはこの...

子どものおやつやバーベキューに欠かせないマシュマロ。そのまま食べてもおいしいですが、お菓子の材...