【卵不要】カラメルの苦みが絶品！「プリンでフレンチトースト」が作れた

テレビやSNSで話題になっている「プリンでフレンチトースト」。市販のプリンを溶かして食パンにしみ込ませるだけで、卵や砂糖は不要。分量を調整する必要もなく、安定したおいしさです。

フレンチトーストを作りたいけれど卵を切らしていた、なんてことはありませんか？ プリンを溶かした液に食パンをしみ込ませて焼くだけのフレンチトーストなら卵はいらず、簡単に作れます。なによりプリンを溶かすなんて、実験みたいでおもしろいですよね。

材料をすべてポリ袋に入れてそのまま冷蔵庫で寝かせる方法は、ボウルやバットなどの調理道具を洗う手間や手を汚すことなく手軽です。また、食パンにフォークで穴をあけてレンジで加熱すると、両面にしっかりプリン液をしみ込ませることができます。焦げずにきれいな焼き色をつけるには、片面を焼いて上下を返したあとにバターを加え、蓋をして弱火で焼くこと。コツをしっかりおさえて、おいしいフレンチトースト作りに挑戦してみてください。（TEXT：櫻井実由莉）