日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽に作れて見栄えの良い「生春巻き」で、いつもの食卓に特別感をプラス。今回は、生春巻きレシピの中でも、アイデアが広がる具材バリエを3つご紹介します。
ライスペーパーを水に浸し、好きな具材を入れて巻くだけで完成する生春巻き。
巻いた後に焼いたり揚げたりなどの調理する必要がないので、具材を多めに切って食卓に並べて、自分たちの好きな具材を好きな量だけ入れて食べるのもおすすめです。
料理をする人の手間が少し省けるだけでなく、食卓を囲んでみんなでワイワイしながら巻くと、食卓が一気ににぎやかになりますよ。(TEXT:有村 奈津美)
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