テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
ご飯に刻んだうどんとお肉や野菜を合わせて炒めて作る香川のB級グルメ「ぴっぴ飯」をご存知でしょう...
何かと物入りな夏。ケチケチしたくないけれど、締めるところは締めたいと考えている人にぜひチェック...
トマトがおいしい季節になりました。今回は、卵をプラスするだけでOKの簡単おかずにフィーチャー!...
料理は味付けが大事。これさえ味が決まる万能調味料があると重宝しますよね。そこで今回は、おなじみ...
ビヨットとは、ヨーグルトにチョコレートやクランチボール、シリアルなどを入れて食べる韓国特有のス...
「体がいつもダルい」「肩がこって仕方がない」「冷えやむくみがひどい」。そのような不調に見舞われ...
こんにちは!クックパッド歴9年、料理が苦手な人でも簡単においしく作れるレシピを研究しているクッ...
――そもそも「老化」とはどういったものですか?「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
2023年末にクックパッドが発表した「食トレンド予測2024」でノミネートされた「クラフト紅茶...
菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...
昨年クックパッドの「食トレンド大賞」に選出され、SNSでも話題沸騰中のライスペーパー。ピザ生地...
今日は常備食品の卵と節約野菜の豆苗を使って作る簡単おかずをご紹介します。お肉がなくても満足でき...
薬味として大人気の大葉ですが、じつは立派な一品にもなるってご存じですか? 今回は、簡単に作れて...
ほのかな甘みと淡白な味わいが特徴のズッキーニは、実は今が旬。今回はそんなズッキーニだけでできち...
定番のお菓子の1つであるクッキーですが、自分で作るのは大変そうと思っていませんか?今回はホット...
リーズナブルな価格で手に入り、家計の強い味方である豚こま肉。今回はそんな豚こま肉で作れる揚げ物...
ツルンとした食感で濃厚な味わいの「パンナコッタ」。おいしいのはわかっているのですが、自分で作る...
朝ごはんは“おにぎり派”という人にぜひおすすめしたいのが、旨味たっぷりの「だしおにぎり」。おう...