生クリームなし＆ソースもレンチンでOK「簡単パンナコッタ」

ツルンとした食感で濃厚な味わいの「パンナコッタ」。おいしいのはわかっているのですが、自分で作るのはちょっと大変。と思っている人でも手軽に作れる簡単レシピです。

材料も冷蔵庫にあるものでOKなので、作りたいと思ったときにすぐに作り始められるところが魅力のレシピ。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「生クリームなしでもおいしく作れる」「材料も手に入りやすいから嬉しい」「酸味がさっぱり爽やか」とレシピの簡単さや、簡単なのにおいしく作れることを絶賛する声が届いています。

パンナコッタといえば、生クリームの濃厚な味わいが特徴ですが、暑い夏に食べるのであれば、酸味が爽やかな、今回紹介したレシピがとってもおすすめです。材料を用意するのが簡単なところが嬉しいですよね。つくれぽの中には生クリームを使わないことで、罪悪感が少ないというコメントもあり、確かにと、同意した人もきっと多いのではないでしょうか。レシピでは、レンジで作るベリーソースも紹介されています。ぜひ合わせて作ってみてくださいね。（TEXT：はまずみゆきこ）