こんなものまで！バットを使って手早くキレイにスッキリ冷凍活用術

揚げ物の油をきるときや、食材を置いたり漬け込んだりするときに使う「調理用バット」。特に金属製のバットは熱伝導率がいいので、食材を凍らせるときにとても便利なんです。そこで今回はバットを使った冷凍保存ワザをご紹介。

バットの素材と形を生かした保存ワザ。ただ食材を冷凍庫に入れるのではなく、こんなふうにバットを使うと冷凍庫にも入れやすくなりますし、後々使いやすくて便利ですね。ぜひ皆さんも参考にしてみてください。