チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...

夏場のお弁当は保冷剤必須でちょっと気を使いますよね。今回は、あるものを凍らせるだけで保冷剤の代...

水筒に冷たい飲みものを入れる機会が増える時期に、知っておくと便利で、試したくなってしまう氷に関...

独特の食感とかみごたえがクセになるグミ。味だけでなくかたさもさまざまで、飽きることのないお菓子...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

100円均一「ダイソー」の高級ラインとして大創産業が展開する「Standard Product...

長いパスタが鍋に入るように、折ってから茹でる方も多いはず。しかし折ると同時に細かな欠片が飛び散...

みんなが大好きな餃子。いろいろなレシピがあって、どれを作ればいいのかわからないという声も。そこ...

餃子は皮で炭水化物、お肉でたんぱく質、野菜でビタミンが摂れる比較的バラン...

熟したアボカドはおいしいけれど、すぐに黒くなってしまうのは残念ポイント。そんなときレモン汁をか...

今が旬の「新玉ねぎ」。水分が多くみずみずしいですが、それゆえ日持ちしないのが悩みの種です。そこ...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

買い置き野菜の定番、じゃがいもをもっと使いこなしたい！すりおろして生地にすれば、小麦粉いらずの...

サラダや和物などで活躍するきゅうり。カットしようとするとコロコロ転がって慌てて固定する、なんて...

料理の風味づけや飾りつけでレモンを買ったはいいものの、使いきれずにカビてしまったという経験あり...

ブロッコリーを下茹でするときに、茹ですぎたり、茹でが足りずに固かったり、失敗したことはありませ...

朝食に人気の「フレンチトースト」ですが。冷蔵庫で数時間寝かせて卵液をしみこませる工程が、ちょっ...

カリじゅわ〜なソーセージは、クセになるおいしさ。でも、普通にフライパンで焼くと、焦げたり破裂し...

味噌汁やスープ、パスタなど何に入れてもおいしいアサリ。でも、いざ使うとなると塩抜きが面倒ですよ...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...