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主菜

簡単本格ソースがコクうま!気分が上がる「洋食屋風ポークソテー」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

焼くだけで作れるポークソテーを、本格的なソースで洋食屋さんみたいな味に。平日でも気分が上がる一品をご紹介します。

今回紹介するレシピはこちら

ガリバタしょうゆのいい香りと、豪華な見た目にテンションアップ!豚肉を焼くときに出る脂に、赤ワインを加えることで味わい深いソースに。ご飯にぴったりの洋食屋風のおいしさに感激です。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「ソースが本格的ですね!」「ポークソテーと言えばこれです」「ご飯が進む味!!」「何度作っても好評で助かります」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

厚切り肉で食べごたえもバッチリ! 肉に小麦粉をまぶすひと手間で、ソースもしっかり絡みます。みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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