今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨のシ...
お弁当に欠かせない卵焼きですが、味つけがマンネリになってしまうことも。味つけに変化を加えたい人...
サラダや和物などで活躍するきゅうり。カットしようとするとコロコロ転がって慌てて固定する、なんて...
味噌汁の具材として有名なのは、豆腐やわかめ、油揚げなどですよね。ただ、いつも同じ味だと変化を求...
おいしい果実は、キレイに皮を剥いて身をあますことなく堪能したいもの。そこでオススメなのが、キウ...
朝食やお弁当のおかずで重宝されるミートボール。そのまま食べてもおいしいですが、他の食材との相性...
サクふわ食感と甘みがたまらないスイートブール。今回は、作業時間わずか10分でできるレシピをご紹...
保存がきいて、栄養もある切り干し大根。調理の際は、まず水に漬けて戻す作業が必要となりますが、今...
プリンと一言で言っても、固めプリン、なめらかなプリン、どんなプリンを作ろうか迷ってしまいますよ...
お弁当のおかずでおいしかったメニューは何ですか?牛肉にマヨネーズがかかった冷凍食品のおかずを覚...
菓子パンや惣菜パンを食べることの一番のリスクは、超加工食品であるということ。超加工食品とは、調...
餃子を作る際、具材を余らせないように多めに皮を購入することありませんか?結果的に皮が余ってしま...
欲しい時に必要な量が自由に使えるチューブわさび。その使い勝手のよさから重宝している方も多いはず...
保存がきく「ツナ缶」を使って手軽に作れるおかずをご紹介します。ツナ缶のアレンジレシピとしても重...
甘ずっぱくさわやかなレモンパイは、暑さが気になる初夏に食べたいスイーツです。今回は市販のパイシ...
ぶどうがおいしい季節になりました。でも、ぶどうを食べる前に避けては通れないのが皮むき。手がベタ...
4月25日は世界ペンギンの日。国際デーのひとつに制定されており、日本の水族館でもそれにちなんだ...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
濃厚なガーリックバター醤油味でご飯がどんどん進むガッツリ系おかずをご紹介。15分程度でパパッと...
年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...