バナナとホットケーキミックスなど、家にある材料を使って5分程度で手早く作れるドーナツのレシピを...
ちょっとボリュームが足りないときも、卵をプラスすると満足感がプラスされます。また、卵はさまざま...
ツナ缶は普段の料理で使うことが多い食材のひとつです。でも、中の油を切るために手が汚れたり、ツナ...
おうちでミルクティーを飲みたいとき、すぐに作れたら素敵ですね。じつはお気に入りの茶葉を使ってミ...
ブロッコリーを下茹でするときに、茹ですぎたり、茹でが足りずに固かったり、失敗したことはありませ...
ゆで卵をむくときに、身が割れてしまって中身が出てしまった・ボコボコになったという経験、一度はし...
テレビやレシピ本などでも目にするようになった「麹」。でも、「体によさそうだけど、実際どんなもの...
クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
小竹:水野さんは2010年に『かんたん、本格!スパイスカレー』という本を出されていますが、“ス...
暑い夏に食べたくなるのは、やっぱりカレー! ルウで作る定番おうちカレーもおいしいけれど、たまに...
1年中いつでも手に入り、いろんな料理に使いやすい「じゃがいも」。なかでもフライドポテトは子ども...
今回は、忙しい人でも簡単にカニカマをほぐすことができる、フォークを使った時短&簡単な「カニカマ...
餃子を作る際、具材を余らせないように多めに皮を購入することありませんか?結果的に皮が余ってしま...
ご家庭で作れる中華料理の定番、餃子。今回は余りがちな餃子の皮を使って作る、お手軽レシピをご紹介...
料理に欠かせないキッチンツールや食材が揃う「無印良品」。数々のヒット商品を世に送り出していて、...
そのままでもおいしいトマトですが、とにかく夏はさっぱりしたい!そんな時におすすめのポン酢と合わ...
夏は「きゅうり」を使ったおかずがたくさん登場します。その中から、シンプルだけど食べ応え満点のレ...
気温が上がってくるこの時期、食パンを室温に置いておくのは少し不安ですね。でも冷蔵庫で保存すると...
夏の副菜に欠かせない、浅漬け。今日はいつもの浅漬けを少しアレンジした「ポッカレモン」で作る浅漬...