――そもそも「老化」とはどういったものですか？「老化」は、生物が年をとるに連れて、その組織や細...

厳しい暑さが続く夏になにかと欠かせないのが「氷」。飲み物を冷やしたり、クールダウンしたりとあら...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

毎日の食卓に役立つ食品が数多く並ぶ「無印良品」。SNSではそんな無印良品の食品を使った料理やお...

料理を鮮やかに演出するなど、便利に活用できるカニカマ。でも、大量に使わないと保存しづらいのでち...

独特の食感とかみごたえがクセになるグミ。味だけでなくかたさもさまざまで、飽きることのないお菓子...

行くたびに新しい発見があり、ついついアレもコレもと買ってしまう3COINS（スリーコインズ）。...

いつもの食べ方に飽きたら試してほしい、ヤミツキまちがいなしの「アボカド」の食べ方を紹介します。...

アメリカのコーヒーショップやベーカリーによく置かれているお茶のお供として定番のスイーツ「レモン...

価格も安定していて便利な豆腐は、副菜からメインおかずまでいろいろなアレンジができるのが魅力。と...

今日は豚こま肉だけで作るボリューム満点おかずをご紹介します。がっつり味でご飯にもお酒にも合う豚...

暑い日にはさらっと食べられる冷やし梅茶漬けが大活躍。今日は、お湯を沸かす手間もない、冷たい麦茶...

クックパッドニュースで2024年上半期の食トレンドとして紹介したグリークヨーグルト。いわゆる「...

クレオパトラがよく食べていたと伝わるデーツ。最近ではスーパーでも見かけるようになってきたフルー...

台湾・高雄にある私心珈琲のフルーツコーヒー（画像提供：@yoochanpetite）日本からの...

ダイエットしているので控えたいと思うと、余計に甘いものが欲しくなる…。そんなときにも安心して食...

まろやかな口当たりで、和洋中どのジャンルの料理とも相性抜群のアボカド。ただ、食べ頃の見極めが難...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

暑さもピークの頃、食事にツルっと喉を通るものが欲しくなりませんか。ネバネバ食材代表の長芋は、シ...

朝食の定番メニューのヨーグルト。そのまま食べると酸っぱさが気になり、ジャムやフルーツを入れてい...