日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
シュウマイを自分で作るときに、困るのが包み方ですよね。ヘラや箸を使ったりと、さまざまな方法がありますが、ちょっとむずかしくて…。なんて人に、今回の裏ワザは朗報です!実は、逆転の方法にヒントがありました♪
まず、具を1個分ずつ、まな板の上にずらーっと並べます。次に、1枚ずつ皮をかぶせたら、つまみながら2〜3回クルクルと回転させて、形を整えます。最後は逆さまにし、まな板にトンッと置けば、底が平らになりますよ!はい、もう出来上がり♪まさに逆転の発想ですよね。
この裏ワザでシュウマイを包んだ人から届いたつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「初挑戦だけど簡単にできた!」「お~、時間短縮っ!」「すばらしい技に超感謝♪」など、みんなの驚きの様子が伝わってきます!
これまでシュウマイ作りを敬遠してきた人も、ぜひ今夜は試してみませんか?とても簡単なので、子供も楽しく手伝えますよ♪(TEXT:八幡啓司)
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