日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
色はもちろん、食感や形まで本物のかにそっくりなのが、通称「カニカマ」でおなじみの「かに風味かまぼこ」です。
カニカマなら、本物のかにのように身を取り出す手間もなし。もちろん本物のかにの代わりに料理に使えるほか、そのままでもおいしく食べることができます。
そんなカニカマは、実は給料日前の家計を救う最強食材!特に遠足や運動会など、お弁当を作る機会の多いこの時期には欠かせません。そんなカニカマのポテンシャルを最大限に引き出すレシピを、集めてみました。
卵の黄色とカニカマの赤が華やか!切り口の色合いもきれいなので、食欲をそそるおかずになりそう。
マヨネーズとの相性がいいカニカマは、混ぜても焼いても美味!冷めてもおいしいので、お弁当にはぴったりですね。もちろん、ボリューム満点のおかずに仕上がります。
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