トレンドレシピ

【ビニール袋で簡単！】食べたいな♪さっぱり＆ひんやりスイーツを作ろう

2015年06月24日更新

#さっぱり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

V6のいのっちこと井ノ原快彦さん、有働アナウンサーらが、社会問題から生活実用情報まで、毎日ピックアップする「あさイチ」（NHK）。主婦の皆さんが一番気になるあさイチのテーマをクックパッドがレポートします。

梅雨だというのに暑い日が続きますね。そんなとき食べたくなるのが、さっぱり＆ひんやりしたスイーツ。今回はポリ袋であっと言う間にできてしまう！メチャクチャ簡単なのに美味しいひんやり系スイーツの作り方をご紹介しますよ。

スイーツを食べたいけど作るのが面倒そう…という人にピッタリ！

6月24日放映の「あさイチ」をご覧になった人はいらっしゃいますか？おなじみの料理コーナー「解決！ゴハン」で紹介されたのは、ムシムシして暑い梅雨どきから夏にかけて大活躍間違いなしの、ひんやりスイーツのレシピ。
確かにこの時期食べたくなるスイーツですが、作るのが面倒と思っている人も多いかもしれませんね。
でもそんなことはありません。今回は、ポリ袋を使って混ぜて冷やすだけ！という驚くほど簡単なレシピをご紹介します。さっそくチェックしてみて。

ポリ袋に入れて混ぜるだけ！のさっぱり&ひんやりスイーツ

今回のレシピを教えてくたのは、ご自身も食べ盛りのお子さんにたくさんの手作りおやつを食べさせた経験がある、料理研究家の荻野恭子さん。どれも美味しそうでしたよ。せっかくなのでいくつかレシピをご紹介しましょう。

ポリ袋で簡単！チョコバーの作り方

ふつうの市販の板チョコを小さく割っておきます。これをポリ袋に入れ、ボウルの上にボウルを置く形で湯せんにします。
溶けたらグラノーラを入れて、手で優しくもみましょう。
空気を抜き、クルクルと巻いて形を整えたら、冷蔵庫で30分以上冷やします。後は切って出すだけ！すごく簡単でビックリしますね。

ブルーベリーアイスの作り方

もうひとつご紹介するのは、ヨーグルトを使ったアイスです。
ポリ袋にブルーベリーと砂糖を入れ、潰しながら優しくもみましょう。ここに無糖のプレーンヨーグルトを加えて、またもみます。
今度は生クリームが登場。生クリームは乳脂肪が多いほうが美味しいとのこと。
生クリームを入れてもんだら、空気を抜き、口を結んで冷凍庫で2時間以上冷やします。口の部分を切り、適当に盛り付けば完成！

どれもすごく美味しそうですね。手が汚れないから子供と一緒に作っても楽しそう。クックパッドにも似たレシピが！いくつかご紹介しましょう。