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夏カレーの副菜に【ライタサラダ】を作ってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ライタ」を自分好みにカスタマイズしちゃえ！

クックパッドでライタサラダを検索すると、他にも色々な野菜で作るレシピを発見。何をヨーグルトで和えるかはあなた次第♫珍しい野菜で作るライタレシピを紹介します。

人気食材アボカドで！

アボカドのライタ(インド風サラダ)
アボカドのライタ(インド風サラダ) by フォレストヒル

ドレッシング、ヨーグルト(無糖)、塩、胡椒、砂糖、クミンパウダーorカレーパウダー、具、アボカド(皮と種を取りサイコロ状にカット)、レモン汁、胡瓜(5mm位のサイコロ状にカット)、紫玉ねぎ(粗みじん切り)、OP:(飾りに)刻みトマト

豆との相性も◎

カレーにぴったり☆ひよこ豆のライタサラダ
カレーにぴったり☆ひよこ豆のライタサラダ by Ｔｉｋｏ＊

ひよこ豆（乾燥）、塩(茹でる用)、玉ねぎ、ヨーグルト(プレーン)、オリーブオイル、クミンシード、マスタードシード、塩、胡椒

夏らしいスイカのライタ

カレーのお供にも♪簡単すいかのライタ
カレーのお供にも♪簡単すいかのライタ by みつぞう

プレーンヨーグルト、すいか、きゅうり、トマト、紫玉ねぎ、●あら塩、●カイエンペパー（または一味唐辛子）

クックパッドのライタのレシピをみていると、一番多いのがカレーの副菜としての提案！この夏カレーを食べるときは、旬の野菜やフルーツを使って「ライタ」も一緒に作っちゃいましょう！これで副菜に迷うことなしです☆

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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