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コラム

【試してみた】切って盛るだけ「キュービックフルーツ」が超おしゃれ！

食事系キュービックも作ってみた！

キュービックフルーツの作り方が分かったところで、フルーツ以外の材料を使ってトライしてみたくなった編集部。そこで、クックパッドにある一つのレシピを参考にして作ってみました！

参考にしたレシピはこちら

☆★トマトゼリーとクリチのテリーヌ風☆
☆★トマトゼリーとクリチのテリーヌ風☆ by flowyumin

フィラデルフィア「フィリー」ブラックペッパー、トマトジュース、水、粉寒天、はちみつ（砂糖でも可）、レモン汁、盛付用、オリーブオイル、ブラックペッパー

ワインのおつまみや、パーティーの前菜にもぴったりな、おしゃれなメニューを発見！トマトジュースを寒天で固めたゼリーと、クリームチーズの組み合わせ。これだけでも十分ですが、今回はアボカドをプラスして作ってみました♪ 作り方はキュービックフルーツと同じように、トマトゼリーとクリームチーズ、アボカドをそれぞれ正方形に切っただけ！

できあがりはこちら！

フルーツとはまた違って、色味が鮮やかで、おしゃれな感じが引き立ちますよね☆ お酒の場でこんなおつまみがでてきたら、会話もお酒も進んじゃいそう♪試食もしてみましたが、味もおいしくてとっても好評でしたよ！

「キュービックフルーツ」はアレンジ無限大☆

使う材料、カットするサイズによって見栄えがだいぶ変わりそう。誰のために作るか、どんなテーマにするか…などを考えながら色々つくってみたいですね♪今回は3×3ですがこれを2×2にしたり、4×4にするだけでも印象は違いそう〜！私は今度きゅうりや、じゃがいもなどを使ったキュービックベジタブルにもチャレンジしてみたい！ハムなどを入れてみてもおいしいかも！ みなさんはどんなキュービックを作ってみたいですか？ぜひステキなオリジナルキュービックをつくってみてください♪

連載: 試してみたシリーズ
世の中で流行っていることや、みんなが気になっているアレコレ。クックパッド編集部メンバーが検証します！
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