レジスタントスターチとは、小腸で消化・吸収されにくい「難消化性でんぷん」のことで、食物繊維と同...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

バナナは両端が緑色のものから、しっかり熟した茶色っぽいものまで、様々な熟度のものがあります。バ...

今年の夏は酷暑ですね。外を歩けば5分で汗だく！こんな時は冷たい食べ物で身体を冷やしたい！アイス...

キダ：1日1切れの魚を食べることで“突然死”のリスクが下がるんだって。ウエキ：1切れでいいの？...

続く食料品や外食の値上げで、個人的に利用頻度が増えたお店が業務スーパー。日々リサーチをしながら...

5月1日から、全国のウエルシアグループ店舗で「WAON POINT」をメインにした新たなポイン...

抹茶には、ビタミンCやビタミンEといった細胞の老化を防ぐ作用がある抗酸化物質や、細胞の機能や神...

今回は、ニトリの「自立する多機能まな板」をご紹介します! 我が家には、今までまな板が一つしかあ...

年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...

ウエキ：節約する際にどこから節約するかというアンケートを取ったときに、食費という回答が一番多か...

クレオパトラがよく食べていたと伝わるデーツ。最近ではスーパーでも見かけるようになってきたフルー...

大人から子どもまで人気のチーズケーキ。今回は電子レンジで加熱した材料を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだ...

どこの家庭にも必ずといっていいほどあり、毎日のみそ汁作りに欠かせない「みそ」。すぐに使い切るこ...

この時期においしさを増すきゅうりを使った作りおきバリエをお届けします。いくつか作ってストックし...

日々の食卓に取り入れたい「魚介おかず」。現在クックパッドでは、cookpad plusコラボ企...

手軽に作れるちくわを使ったおかずをご紹介します。ちくわやじゃがいも、チーズなど冷蔵庫にある食材...

朝食の定番であるトーストを作るとき、欠かせない食パン。安いときに買って、とりあえず冷凍しておく...

緑黄色野菜の定番、ピーマン。今回は、さっぱりとした味わいで箸が止まらないおいしさの「ピーマン漬...

旨味と香りが強く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴のえのき。さまざまな料理で活躍する食材ですが...