使用したあとのパッケージは閉じにくく、いつもカピカピになってしまいがちなハム。今回の保存ワザな...
この時期旬の「新玉ねぎ」。水分が多いせいか、日持ちしないのが悩みの種です。そこで今回は、おいし...
合いびき肉、豚ひき肉、鶏ひき肉は、比較的手ごろな値段で手に入りやすいお肉です。そしてひき肉は、...
忙しい毎日の中、あると助かるのがメインになるおかずのストック。たくさん保存しておきたいけれど、...
ホクホクして甘い「さつまいも」は、食物繊維やビタミン豊富な食材。今回は、そんなさつまいもだけで...
芋栗かぼちゃがおいしい季節になりました。特にハロウィンが近い今の時期は「かぼちゃ」を目にする機...
オクラをおいしく保存する方法をご紹介します。ちょっと工夫をする事で、黒くならず上手にオクラを保...
暑い日に冷たい麺料理を味わうと、いっそうおいしく感じますよね。今回の「ストック薬味」なら、サッ...
秋のイメージが強い「しいたけ」ですが、実は春も旬。クックパッドでも、今の時期はしいたけ料理の検...
9月1日は「防災の日」で、防災意識が高まるシーズンですね。日頃から保存のきく食材を多めに買いお...
シャキシャキした食感が魅力なのに、野菜室に入れておくといつの間にかしなしなになっている水菜。そ...
いざ使おうと思ったらシナシナになっていることも多い、にんにく。でも、今回の保存法5選を活用すれ...
子どもたちの学校がスタートし、しばらくは慌ただしい日々が続きそう。バタバタしていたらご飯を作る...
クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...
なすに食材を1つプラスすれば完成する作りおきのバリエーションをご紹介。時間があるときに作ってお...
きゅうりを買っておいたら、水分が抜けてしなびてしまったことはありませんか？ 今回ご紹介するのは...
食材の保存に便利な「ジッパー付き保存袋」。実は保存すること以外にも使い道がたくさんあるんです。...
突然ですが、食パンの袋って再利用していますか？そのまま捨ててしまう方もいらっしゃるかと思います...
なすがおいしい季節になりました。なすは夏野菜というイメージもあるけれど、実は旬が5～10月と長...
熟した桃を急いで食べる必要がなくなるのが、今回の「熟した桃の保存法」。この方法を試せば、熟すス...
