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節約レシピ

これ試したことある？シャキシャキ続く「もやし保存ワザ」

クックパッドニュース編集部

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水からもやしを茹でるだけ

家計の味方のもやし。よく購入するよという方も多いのでは？ でも足が早く、あまり日持ちがしないのが残念なところ。でもこの方法なら、冷蔵庫での保存時間がぐんと伸びますよ。使いたい時にすぐに使えるのも嬉しいポイントです。

水からゆでるだけ もやしの保存法
水からゆでるだけ もやしの保存法 by kuma56oka

もやし、鍋、水

保存がきくのがとにかく嬉しい

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「水から茹でるなんんて驚き！」「日持ちがしてありがたい！」など、手軽に日持ちがきくレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

もやしを買って帰ったら、水からささっと茹でて冷蔵庫に。ちょっとひと手間の作業をしておけば、使う時にも便利で日持ちもOK。ぜひ試してみてください。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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