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スイートポテトの次は「スティック大学芋」だ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋はさつまいもスイーツを食べたい季節

秋といえば「さつまいも」！ホクホクおいしいさつまいものスイーツといえば何が思い浮かびますか？先日クックパッドニュースでは「スティックスイートポテト」を紹介しましたが、今回紹介するのは、昔ながらの根強い人気を誇る「大学芋」をスティック状に返信させた絶品スイーツ。ではさっそく見てみましょう！

蜂蜜とバターが絶妙な組み合わせのスティック大学芋♪

スティック大学いも〜塩はちみつバター味〜
スティック大学いも〜塩はちみつバター味〜 by ＊さらさ＊

さつまいも、サラダ油、バター 、はちみつ、グラニュー糖、塩　、白ごまやナッツ

スティック状に切った大学芋をレンチン♪その後、フライパンで揚げ焼きに。バターと蜂蜜、グラニュー糖で作った蜜を絡めたら、締めに塩をふったら出来上がり！ほんのりバターに蜂蜜が華麗にマリアージュ。素朴ながらも手が止まらない。ヤミツキになること間違い無しです！

こちらのレシピに寄せられたつくれぽでは「いつもよりサックリできた」というコメントも。

今年の秋のスイーツはトレンドに乗ってスティック状で攻めてみましょう！さっそく明日のおやつは、スティック大学芋にしてみませんか？スティック状にすることで、揚げ焼きにすることができるので簡単に作ることができちゃいます。（TEXT:はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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