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お芋が美味しい季節♪今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから10月第3週(10月19日～10月25日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします！

里芋

里芋の旬は９月〜12月。クックパッドの検索数も旬の時季にあわせて10月の第3週ごろから検索数が伸び、11月第２週にピークを迎えます。一緒に検索される組み合わせワードは、1位煮物、２位にっころがし、3位皮むき。里芋には食物繊維が豊富に含まれているので、便秘改善に役立ちますよ。

懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★
懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★ by ｱﾌﾟｺさん♪

里芋、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆塩

ねっとりホクホク♡里芋のサラダ！
ねっとりホクホク♡里芋のサラダ！ by ち～sun

里芋、☆マヨネーズ、☆かつお節、☆しょうゆ

里芋の甘辛ごま焼き✿
里芋の甘辛ごま焼き✿ by よっしー食堂

里芋、片栗粉、サラダ油、●砂糖、●醤油、●みりん、すりごま

さつまいも

秋が旬のさつまいも。クックパッドの検索数は、10月の第3週、第4週にピークを迎えます。また、同じ時期に大学芋やスイートポテトといったさつまいも定番お菓子の検索数も上昇！食後はさつまいもスイーツをぜひ♪

15分で完成！フライパン１つで大学芋
15分で完成！フライパン１つで大学芋 by junchai

さつまいも、☆油、☆三温糖、☆酢、☆しょうゆ、黒ゴマ

簡単！おいしいスイートポテト♡
簡単！おいしいスイートポテト♡ by ☺︎yukazu☺︎

さつまいも、★バターorマーガリン、★砂糖、★牛乳、★塩、卵黄(つや出し用)

卵なし！　さつまいもプリン
卵なし！　さつまいもプリン by かぼちゃんち

さつまいも、牛乳、砂糖、ゼラチン

他のオススメ食材は何だ！？

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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