日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
コロッケとゆで卵をトッピングして、いよいよ味見します。…こ、これは実においしいですよ〜!カレーのルーだけではスパイシーさが強かったのですが、飲むヨーグルトを入れることで酸味と甘味が加わり、奥深さを感じます。刺激的な風味が和らいだにも関わらず、旨味が増しているんなんて、奇跡の隠し味です!
実は半信半疑で作ってみたところ、驚愕のおいしさに大感動!飲むヨーグルトのポテンシャルは、飲むだけではなかったのです。ぜひ、いつも作っているカレーに、注ぎ入れてみてください。(TEXT:八幡啓司)
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