cookpad news
トレンドレシピ

忘年会シーズン到来！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドの検索データから12月第1週(12月7日～12月13日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします！

ねぎ

ねぎの検索数は11月から増え始め、12月に入っても高いまま。ねぎの香り成分であるアリシンには疲労回復や血行促進効果があるため、気温が下がり風邪を引きやすくなる今の時期にぴったりです。一緒に検索される組み合わせワードは、1位大量消費、２位豚、3位鶏。ねぎは薬味としてだけでなく、おかずとしても大活躍！ぜひ色々な食材とあわせてみてください。

長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き
長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き by スリルチェーン初春子

長ネギ、★小麦粉、★片栗粉、★水、★だしの素(ほんだし等)、★ごま油、しょうゆ、かつお節

コクウマ！白ねぎの豚肉巻き
コクウマ！白ねぎの豚肉巻き by サッとん

白ねぎ（白い部分）、豚バラ　スライス、みりん、しょうゆ、酒、砂糖

うまいうまい！鶏とネギの味噌バター
うまいうまい！鶏とネギの味噌バター by ねっちゃんっ

鶏もも肉、長ネギ、エリンギ、☆酒、☆砂糖、☆味噌、☆醤油、☆ニンニク（すりおろし）、バター

大根

11月の第1週に検索数が急上昇し、その人気は12月もキープしたまま。特に、大根の煮物レシピが最も多く検索されていて、続いてサラダ、豚肉、鶏肉などのワードと一緒に検索されています。大根に含まれる消化酵素には、胃腸の働きを高める効果があるので、忘年会が増えて胃腸に負担がかかるこの時期にもおすすめの食材です。

じゅわ〜味しみ！大根と厚揚げの煮物
じゅわ〜味しみ！大根と厚揚げの煮物 by Ｙ♡kitchen

大根、人参、厚揚げ、★だし汁、★醤油、★みりん、★砂糖

ほうれん草と大根のナムル風サラダ
ほうれん草と大根のナムル風サラダ by moj

ほうれん草、大根、★中華だし、★ごま油、★コショウ・ごま

豚肉のおろしあんかけ☆
豚肉のおろしあんかけ☆ by honeymit

豚肉こま切れ、塩胡椒、サラダ油、☆大根おろし、☆生姜すりおろし、☆にんにくすりおろし、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉、青ネギ

他のオススメ食材は何だ！？

つづきをよむ 👉

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
関連する記事
たったそれだけ!?味染みシャキシャキ「大根サラダ」の作り方 2023年11月08日 15:00
おいしさキープ！「りんごの保存ワザ」 2023年11月27日 18:00
シュールなイラストにハマる人続出！自然な甘みで体にやさしい「さつまいもスイーツ」がX（旧Twitter）で話題 2023年11月10日 20:00
みそ汁の格上げワザが話題！10月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月07日 22:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
卵、コーヒーなど身近な食材の知識をアップデート！10月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月10日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
子どもがパクパク食べてくれる！旬の「ぶり」レシピ3選 2023年11月07日 20:00
「お腹が鳴ったから食べる」は肌トラブルの原因！？自律神経を整える食事のタイミングとは 2023年11月27日 20:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
材料1つで濃厚うまい！大根だけで大満足おかず 2023年12月24日 07:00
知っておいて損なし！長持ちするかぶの保存法 2023年12月27日 11:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選！なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
10分で完成するスピードパンが人気！11月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月05日 22:00
りんご＆さつまいものお菓子に注目！11月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月06日 22:00
1位は大根下茹でのスゴ技！11月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月07日 22:00
カルディの高コスパ食材はどれ？11月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月08日 22:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！鶏だしでほっこりおいしい「お雑煮」 2023年12月29日 12:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは？関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
卵とマヨで濃厚コクうま！もりもり食べられる「白菜サラダ」 2023年11月30日 13:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が？ 2024年01月27日 20:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
あの菓子パンの意外な食べ方が話題！2023年12月に多く読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月09日 22:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目！2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
りんごの変色防止ワザが話題！12月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年01月11日 22:00
朝食に◯◯は老けやすい？2023年12月に最も読まれた「コラム」の記事は【月間ランキングTOP5】 2024年01月12日 22:00
コーヒーに◯◯をちょい足しがウマい！2023年12月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年01月13日 22:00
無印良品の隠れた名品「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」で野菜を保存してみた！ 2024年01月13日 12:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！コスパ最高でコクうまな「大根と豚ひき肉のトロトロ煮」 2024年01月29日 12:00
これおいしすぎ！5万人が保存した無限に食べられる「大根とツナ」サラダ 2024年02月13日 17:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
パンもご飯もない朝にはコレ作って◎1月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月13日 22:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…？先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
アレで大根が柔らかに！1月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月15日 22:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート！1月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
これって冬バテ⁉︎乾燥や寒い季節の不調を撃退する健康食材5選 2024年02月07日 20:20
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題！2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
毎日のご飯に「ちょい足し」でヘルシー化！2月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月14日 22:00
業スー、ドンキ、無印のリピ必至商品は！？2月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月15日 22:00
仕込み5分のチーズケーキが話題！2月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年03月16日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！レンジで簡単「トロ甘まるごと新玉ねぎ」 2024年03月19日 12:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
片栗粉がサクほろおやつに変身！？3月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月10日 22:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題！3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
20kgダイエットに成功した栄養士おすすめの「罪悪感ゼロサラダ」！3月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月12日 22:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
マルゲリータトーストで素敵朝食
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら