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節約食材の代表といえば「もやし」ですよね。安さも嬉しいですが、そのシャキシャキとした食感も美味しくて冷蔵庫に常備!という方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんなもやしを使って作るレシピを今日はご紹介♪
パリパリもちもちの皮にかぶりつくと、中からはアツアツの肉汁が滴る餃子。そう、あの餃子にもやしが使えるんです!餃子の具といえば、ひき肉と白菜やキャベツなどの葉野菜ですが、その葉野菜の代わりにもやしを入れると、ヤミツキ食感になるんだとか♪
こちらのレシピには、なんとつくれぽ(みんなの作ったよフォトレポートのこと)が129件も!(2015/12/07現在)
「簡単なのに、食感が良くてしっかり味で美味しい」「何度もリピしてます!」という声が多数。安さと食感、そして作りやすいところが人気のポイントのよう。
葉物野菜の値段が高い日にもとっても嬉しいレシピです。しかも、みじん切りも水切りも不要!いいことづくめの「もやし餃子」、今晩のおかずはこれで決まりっ!
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