cookpad news
メインおかず

脱マンネリ！具材で変わる！アレンジ酢豚の作り方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

脱マンネリ酢豚をしませんか？

中華料理はボリュームたっぷりで食べごたえもあるので晩ごはんのおかずとして人気ですよね。中でも酢豚は味も濃くてお肉も入っているので子供も大人も喜ぶ定番の料理です。でも、酢豚って味や見た目に変化が付けにくくて、マンネリおかずになってしまいがちな料理でもあります。家族も喜んでくれるし手軽だからと、何度も作っているといつの間にか皆飽きてしまったなんてことも。そこで今回は、皆が大好きな酢豚のアレンジレシピをご紹介します。これで脱マンネリ酢豚をして、晩ごはんのレパートリーを増やしちゃいましょう！

子供が喜ぶ肉団子

こちらは豚の代わりに肉団子を使ったアレンジレシピです。揚げないのでヘルシーでもありますし、肉団子ならボリューム感も保てるのでオススメのレシピですよ。

揚げない！肉団子で酢豚
揚げない！肉団子で酢豚 by にこのきっちん

豚挽き肉、青ねぎ（みじん切り）、しょうが(みじん切り)、塩、こしょう、水、ピーマン、パプリカ、●ケチャップ、●酢、●ハチミツ、●醤油

鶏団子でコスパも良く

豚肉の代わりに鶏肉を使うというご家庭も多いと思いますが、こちらは鶏団子を使ったアレンジになっています。お団子ということで、このレシピもボリューム満点ですよ。

鶏団子の酢豚風
鶏団子の酢豚風 by うちたま

鶏団子、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、調味料、醤油、三温糖、お酢、ケチャップ、水、鶏ガラスープのもと、片栗粉

チキンナゲットで

本格的な中華の雰囲気を残したまま、ちょっとリッチな酢豚にしたいなら、チキンナゲットで代用してみてはいかがですか？

☆簡単　チキンナゲットの酢豚風
☆簡単　チキンナゲットの酢豚風 by のんのん_mom

チキンナゲット、ピーマン、玉ねぎ、人参、【調味料】、ケチャップ、酢、砂糖、醤油

いかがでしたか？簡単にお肉のアレンジをご紹介しましたが、実は酢豚の具材は色んなモノで代用できるんです。余った唐揚げでもいいですね。今回のレシピを参考に、ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。

執筆：MR

早くお嫁に行きたくて、料理を勉強中です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
速攻で火が通る！葉野菜と豚肉だけの簡単すぎる「常夜鍋 」とは？ 2023年11月30日 08:00
もう作った？今年大流行の「暗殺者のパスタ」が進化していた 2023年11月16日 11:00
SNSで9万回検索された！卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
鍋にスープに大活躍！作りおきで便利な「ふわふわ肉団子」 2023年11月09日 21:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
これぞ万能調味料！「にんにく麹」が今クックパッドで人気 2023年11月28日 17:00
日本じゃ食べたことない！アメリカ人のマカロニの食べ方 2023年12月09日 09:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
知れば試したくなる！市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
中華風や洋風で！お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
レンジ10分！旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
忙しい日はこれ作ろ！10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
どんな味!?鹹湯圓（たんゆえん）って知ってる？ 2024年01月14日 17:00
食材2つで完成！「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主 2024年01月27日 08:00
10分でパパッと完成！豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
毎日食べても飽きない！「大根だけ」でつくる簡単副菜6選 2024年01月29日 16:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解？栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
医師が勧める「痩せる炭水化物」って？糖質制限ダイエットをする人に知ってほしい真実 2024年01月15日 19:00
50代からの落ちにくい体重に！話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
これ知ってる？「ゆで卵」のおいしすぎる食べ方を発見 2024年02月07日 18:00
捨てずに活用！少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
殿堂入り直前レシピが大集合！朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
お菓子だけじゃない！「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
たくさん作りたくなる！気分が上がる「かわいい餃子」4選 2024年02月26日 07:00
おいしい掛け算！手が止まらない「ヤンニョムボール」 2024年03月02日 12:00
まるでメイン級！食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
カリカリ＆ふわふわ食感を一度に両方味わえる！「トースト」の斬新な焼き方 2024年02月26日 16:00
いつもの味に飽きたらコレ！新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
家にあるアレで食べごたえアップ！「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
SNSで340万再生！優勝レシピ【82円のバターチキンカレー】 2024年03月25日 18:00
はんぺんであと一品！ こんがりチーズとふわふわ食感がウマい「オーロラソース焼き」 2024年03月07日 21:00
ブロッコリーをペロリと完食！子どもも喜ぶ「春色サラダ」 2024年03月28日 21:00
レモン汁がなくても大丈夫！時間が経っても「アボカド」が変色しない方法 2024年03月07日 16:00
ツナにはマヨじゃなくて◯◯を合わせて！「秘伝のツナおにぎり」がウマすぎた 2024年03月11日 16:00
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
何もない朝はコレ！チーズとろ〜り「ブリトー」がアレで簡単に作れちゃう 2024年04月07日 06:00
気温が上がる前に実践を！みその風味が長続きする保存方法 2024年04月09日 11:00
200円で30個完成！「鶏ひき肉と豆腐のナゲット」が節約に効果アリ 2024年04月16日 08:00
意外と思いつかないかも!?レタスは「おひたし」にすると美味 2024年04月22日 10:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
鶏むね1枚で4人分！家族大満足のふわふわ「チキンナゲット」 2024年04月22日 16:00
お弁当にも◎ロールパンでミニサイズホットドッグが懐かしウマい 2024年04月15日 06:00
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず 2024年04月10日 16:00
トマトを手で潰してTV局からストップも!?平野レミさんに聞く、料理を楽しくする考え方 2024年04月12日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
沖縄流「ぜんざい」って？
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら