お湯をかけるだけで簡単にお茶づけが楽しめる「永谷園のお茶づけ」シリーズ。手軽に食べられるのが魅...

睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

近年、フランスでは「おにぎり」がブームになっています。日本ではパリ風の具材でアレンジした「パリ...

日本が誇る国民食の一つで、今や世界中で大人気の「ラーメン」。ここアメリカはシカゴでも、ラーメン...

物価上昇で使えるお金が限られているなかで、日々のやりくりに頭を悩ませている方も多いかと思います...

お弁当作りってなんだか面倒…と思って気持ちが重くなってしまう日もありますよね。そんな時は、冷凍...

経口補水液とは、水に食塩とブドウ糖を溶かしたものです。（※1）市販の多くの経口補水液は、ナトリ...

小竹：長谷川さんは子供の頃にタレント活動をされていて、NHKの『天才てれびくん』のてれび戦士だ...

卓越した才能の持ち主は、食物を選ぶようです。ある種の食材には、才能をのばす効果があると、本能的...

健康や美容をつかさどるキーワードとして、ブームを超えて今や常識ともいえるのが、腸活。腸は第二の...

平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...

クックパッドで人気のハンバーグレシピはこちら！このレシピの黄金比で作れば失敗せずに簡単に...

ーーそもそも、体組成計では何が測れるのでしょうか？体組成計は、筋肉や体脂肪、内臓脂肪、骨などの...

実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...

フローリスト。東京、ロンドン、ニューヨーク、ヒューストンで活躍。幼少期よりアメリカを中心として...

各地を悩ませている“米不足”。全国でお米が品薄状態となり、スーパーなどでは「米」の棚が縮小し、...

小竹：レミさんは、子どもの頃はどのようなお子さんだったのですか？平野さん（以下、敬称略）：男の...

小竹：京都大学農学部を卒業して1年間サラリーマン生活を送り、2007年に起業されたのですよね？...

チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...

リーズナブルでヘルシーな鶏のささみ。筋を取るのが大変なささみですが、ちょっとした工夫で簡単に筋...