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副菜

業務スー人気商品!「冷凍揚げなす」の活用レシピ

クックパッドニュース編集部

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業務スーパーの「冷凍揚げなす」は、手間をかけずになすをおいしく食べられる人気商品。揚げなすを使った絶品おかずを4つご紹介します。

▼レンジで味しみ◎揚げびたし

すでに揚げてある点を活用した、5分でできる揚げびたし。しょうがの香りがきいて、ご飯がすすみます。

▼とろっと温玉が食欲をそそる

なすを甘辛く味つけて、とろとろの温玉をトッピング。お酒によく合うので、簡単おつまみにぴったり。

▼大根おろしでさっぱりと

たっぷりの大根おろしを加えた揚げびたしは、油を気にせずさっぱりと食べられます。ワンボウルで作れてそのまま食卓に出せるのも魅力。

▼厚揚げでボリュームアップ

厚揚げをプラスして食べごたえをアップした煮びたし。冷やしても温かくてもおいしいです。

どのレシピも油を吸ったなすをおいしく食べられそうですね。なすによく合うめんつゆや甘辛味でご飯もお酒もすすみそう。揚げなすでいろいろ作ってみたいときにぜひ試してみてください。

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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